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El queso cheddar extra maduro Cornish Cruncher de M&S es un queso británico de primera calidad madurado durante 24 meses para desarrollarse cristales de lactato natural para un crujido distintivo. Ofrece una sabor intensamente complejo Perfecto para tablas de quesos o para recibir invitados.
- Hecho Leche 100% de Cornualles Procedente de la galardonada quesería Davidstow en Cornualles.
- Cuenta con un Perfil de resistencia n.° 6 y un índice de dureza de 4 para una textura robusta.
- Apto para vegetarianos y, si fuera necesario, puede congelarse para un almacenamiento prolongado.
- Ideal para Servir a temperatura ambiente. para maximizar el sabor y la textura.
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Descripción
xQueso cheddar extra curado Cornish Cruncher de M&S. Madurado normalmente durante 24 meses, este queso desarrolla cristales naturales que le confieren una textura crujiente característica y un sabor intensamente complejo.
Resistencia: perfil n.º 6. Dureza: 4. País de origen: Producto del Reino Unido. Elaborado en Cornualles con leche 100 % de Cornualles.
| Valores típicos | para 100g | por ración de 30g |
|---|---|---|
| Energía kj | 1725 | 518 |
| Energía kcal | 416 | 125 |
| Grasas | 34.9g | 10.5g |
| De las cuales saturadas | 21.7g | 6.5g |
| Carbohidratos | 0.1g | |
| De cuáles azúcares | 0.1g | |
| Fibra | ||
| Proteínas | 25.4g | 7.6g |
| Salt | 1.81g | 0.54g |
Raciones: 10. Conservación: Apto para congelación. Mantener refrigerado entre 0 °C y +5 °C. Una vez abierto, asegúrese de que el envase esté bien cerrado o guárdelo en un recipiente hermético. Ralle y congele antes de la fecha indicada y utilícelo en la cocina en un plazo de 3 meses. Una vez descongelado, consumir en 24 horas.
Preparación y uso: Para disfrutar del producto en su punto óptimo, sáquelo del frigorífico 30 minutos antes de servir.
Información sobre alérgenos: Leche de vaca pasteurizada. Información nutricional: Apto para vegetarianos.
Historia: Cornish Cruncher fue creado exclusivamente para Marks & Spencer hace 20 años y se ha convertido en un queso cheddar icónico y distintivo. Cornish Cruncher ha ganado numerosos premios de oro en las principales ferias queseras.
Notas de cata: Sabor extremadamente complejo y distintivo, con una textura agradablemente áspera y crujiente gracias a los cristales de lactato.
Sugerencias de presentación: Ideal para múltiples usos, pero un complemento perfecto para una tabla de quesos e ideal para compartir y agasajar a amigos y familiares.
